Dans le cadre de leur découverte de la culture britannique, les élèves de 3e de l’atelier HAS ont participé aujourd’hui à un afternoon tea spécial. Après une intervention de Georgia, notre assistante d’anglais, qui leur a expliqué cette tradition typiquement britannique, ils ont passé à la pratique.

Au programme, une belle sélection de mets et de boissons préparées avec soin :

Sandwichs : saumon, concombre, jambon

Quiche aux épinards

Rouleaux à la saucisse

Scones et verrines

Thé, café et cocktails

Les élèves ont non seulement cuisiné, mais aussi appris et appliqué les bonnes manières, tout en nous initiant à notre tour à ces codes d’élégance. Un grand bravo à eux pour cet atelier réussi !